省局领导来阆督导学校疫情防控及食品安全工作
发布单位:市场监管局
发布日期:2020-05-18 10:55
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为切实做好学校食堂新冠肺炎疫情防控及2020年春季学校食品安全专项检查工作,保障师生饮食安全,省市场监管局联合省教育厅按照“双随机”抽查原则,于5月12日至13日对阆中市学校食堂新冠肺炎疫情防控及春季学校食品安全工作进行了现场督导,南充市市场监管局相关领导陪同检查。

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督导组随机抽查了阆中师范学校食堂、柏桠中学食堂以及校园周边食品经营单位新冠肺炎疫情防控及食品安全管理情况。重点检查了证照办理、信息公示、原料采购、加工制作、食品留样、设施设备、清洗消毒、环境卫生、三防设施、明厨亮灶、台账记录以及疫情防控物资储备等情况。

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现场检查结束后,督导组对阆中市学校食堂及校园周边食品安全工作给予充分肯定的同时,也指出了存在的问题,希望阆中市在学校新冠肺炎疫情防控及食品安全监管方面继续保持高压态势,严格要求,强化管理,确保全市师生身体健康和饮食安全。

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