开展食品安全检查 守护舌尖上的安全
为进一步做好食品安全工作，从源头上排除食品安全风险隐患，保障辖区群众“舌尖”上的安全。近日，桥楼乡以网格化管理为依托，组织有关人员扎实开展食品安全督导检查和宣传工作。
检查中，工作人员认真查看各商户从业人员健康证、商品的包装标签、货物查验记录等资料，严查销售过期、变质、假冒伪劣等不符合食品安全标准的违规违法行为，对检查中发现存在的食品安全隐患问题提出整改意见和建议，要求商户签订《食品安全承诺书》，严格落实食品安全主体责任。并针对辖区内的学校食堂进行了专项检查，对各类设施设备、餐具是否进行清洁消毒，食材采购、加工制作等关键环节是否严格管控等进行了详细检查。
同时，桥楼乡还通过LED屏、网格微信群等向村（居）民宣传食品安全知识，筑牢群众食品安全意识，引导村（居）民自觉做食品安全的守护者。
食品安全关系千家万户，下一步，桥楼乡将继续丰富、完善和落实食品安全“两个责任”，加大日常督导和宣传力度，提高群众对食品安全的了解和关注度，营造人人关心、人人参与食品安全工作的良好社会氛围。
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