阆中市2023年大春产新粮食质量监测情况报告
为进一步加强产新粮食质量安全风险防控,根据《南充市发展和改革委员会关于做好2023年粮食质量安全风险监测工作的通知》(南发改仓储〔2023〕14号)的安排,阆中市发展和改革局于9月开展了产新稻谷、玉米质量安全监测工作,结合粮食收获实际情况,按年度计划分配的样品数量开展调查、布点、采样工作。今年共随机采集产新稻谷样品19份、玉米样品16份,覆盖19个乡(镇),南充市粮油监测站对样品进行了品质检测,现将检测结果予以公布。
一、稻谷总体质量
2023年产新稻谷共采集19份样品,最高出糙率为80.9%,最低出糙率为77.1%,全部为二等(二等,出糙率%≥77.0)及以上;最高整精米率为67.8%,最低整精米率为44.6%,全部为三等(三等,整精米率%≥44.0)及以上。
二、玉米总体质量
2023年产新玉米共采集16份样品,最高容重为756g/L,最低容重为668g/L,全部为三等(三等,容重g/L≥660)及以上;最高不完善粒为6.4g/L,最低不完善粒为0.1g/L,全部为三等(三等,不完善粒≤8.0)及以上。
三、工作建议
今年的稻谷、玉米整体产量和质量明显好于去年,但少量样品也存在水分偏高的情况。根据上述情况,建议:
(一)科学指导农民合理晾晒,科学储粮。
(二)加强种粮大户烘干等设施建设,以解决农户粮食“晾晒难”的问题。
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