阆中市2023年大春产新粮食质量监测情况报告
为进一步加强产新粮食质量安全风险防控，根据《南充市发展和改革委员会关于做好2023年粮食质量安全风险监测工作的通知》（南发改仓储〔2023〕14号）的安排，阆中市发展和改革局于9月开展了产新稻谷、玉米质量安全监测工作，结合粮食收获实际情况，按年度计划分配的样品数量开展调查、布点、采样工作。今年共随机采集产新稻谷样品19份、玉米样品16份，覆盖19个乡（镇），南充市粮油监测站对样品进行了品质检测，现将检测结果予以公布。
一、稻谷总体质量
2023年产新稻谷共采集19份样品，最高出糙率为80.9%，最低出糙率为77.1%，全部为二等（二等，出糙率%≥77.0）及以上；最高整精米率为67.8%，最低整精米率为44.6%，全部为三等（三等，整精米率%≥44.0）及以上。
二、玉米总体质量
2023年产新玉米共采集16份样品，最高容重为756g/L，最低容重为668g/L，全部为三等（三等，容重g/L≥660）及以上；最高不完善粒为6.4g/L，最低不完善粒为0.1g/L，全部为三等（三等，不完善粒≤8.0）及以上。
三、工作建议
今年的稻谷、玉米整体产量和质量明显好于去年，但少量样品也存在水分偏高的情况。根据上述情况，建议：
（一）科学指导农民合理晾晒，科学储粮。
（二）加强种粮大户烘干等设施建设，以解决农户粮食“晾晒难”的问题。
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