十八届市政府第78次常务会议会前学法—《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》
2025年4月17日，受市长唐硕委托，常务副市长何卿主持召开了十八届市政府第78次常务会议，专题学习了《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》。
会议强调：
（一）强化源头治理。市农业农村局要把牢农产品生产、加工第一关，持续加强对农产品种植养殖环节检查，严禁农户滥用化肥农药和其他非法添加物；要会同市监局制定食用农产品质量安全追溯管理办法，建立健全农产品质量安全追溯体系，实现产地准出与市场准入有效衔接，确保源头监管有力有效。
（二）强化过程监管。市市监局要落实质量安全监管职责，聚焦食品流通环节，进一步加大对农贸市场、超市、餐馆等重点场所的食品抽样检测和监督检查力度，督促经营者落实进货查验、索证索票等制度，确保销售产品质量可靠、风险可控；要会同市教体局、综执局、河溪街道，聚焦文旅学院周边违规摆摊乱象，开展流动摊贩整治行动，严查无证摆摊、引导合法经营，守护校园食品安全防线；要会同市经信科技局、邮政公司，从严管理食品寄递，督促快递企业落实好实名收寄、收寄验视等制度，杜绝假冒伪劣食品流入流通环节；要加强网络订餐线上线下一体化监管，宣传好、使用好餐饮服务食品安全“红黑榜”制度，定期公示存在卫生状况差、设施不完善、超范围经管等情况的餐饮服务单位，守护广大消费者“舌尖上的安全”。
(三)强化应急处置。各级各相关部门要建立问题通报协查机制和信息共享反馈机制,进一步强化协作配合、应急响应和互联互通，全力提升应急配合水平。市市监局要实时跟进上级要求变化，及时完善更新应急预案，督促部门加强应急演练，全面提高应对食品安全突发事件的能力。
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