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阆中市发展和改革局关于2024年新收获小麦、油菜籽质量监测情况的公示
为进一步加强粮食质量安全风险防控,掌握2024年新收获小麦、油菜籽质量情况,根据《南充市发展和改革委员会关于做好2024年粮食质量安全风险监测有关工作的通知》(南发改仓储〔2024〕7号)的具体安排,2024年5月,我局抽调专业人员赴江南、天宫、思依等7个街道(乡镇)开展了新收获小麦、油菜籽质量安全监测工作,采集样品共计25份,并委托南充市粮油监测站进行了品质检测。我市2024年新收获小麦、油菜籽整体质量较上年有所提高。现将检测结果予以公示。
一、小麦总体质量
采集检测小麦样品10份,最高容重为811g/L,最低容重为776g/L,平均容重为800g/L(二等以上),一等至五等的比例分别为70%、30%、0%、0%、0%,等外为0%,中等以上占比100%。
不完善粒平均值为3.5%,变幅0.9%~6.8%,不完善粒率一等至五等的比例分别为90%、10%、0%、0%、0%,对应中等(三等)以上占比100%。
水分平均值为12.4%,变幅12.1%~12.8%。
二、油菜籽总体质量
采集检测油菜籽样品15份,中等(二等)以上占比为100%,整体质量情况良好。
定等指标平均值为40.7%(二等以上),变幅34.8%~45.8%,一等至五等的比例分别为5%、90%、5%、0%、0%,等外为0%,中等以上占比100%。
不完善粒其中生芽粒平均值为0.4%,变幅0.2%~0.6%;生霉粒平均值为0.16%,变幅0.2%~0.6%;未熟粒平均值为2.4%,变幅1.0%~4.0%;热损伤粒值为0%,对应中等(三等)以上占比100%。
水分平均值为6.2%,变幅4.1%~10.8%。
阆中市发展和改革局
2024年7月1日
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